以前の記事で「発電機の設置工事中」としてお知らせしていた介護施設様での工事が完了いたしました。   発電機の設置が完了した1週間ほど後に、施設が約1日ほど停電し、さっそく発電機を稼働いたしました。 施設の職員さんからも「発電機があって助かった」という大変ありがたいお声をいただきました。   エネルギーソリューション事業部では、お客様のエネルギーのお困りごとを解決しております。 ...

市販のさつま揚げを使ったミャンマー風の家庭料理にアレンジしました。 幼いとき母がいつも作っていた思い出のさつま揚げとトマト煮です。 母の手料理が懐かしくなり、すこし寂しく思いながら作りました。 作り方は簡単ですが、辛い物が得意の方又は寒い時期におすすめです。   材料は以下の通りです。 ★さつま揚げ ★トマト缶詰 ★赤唐辛子 ★パクチ ★油少々 ★かつおだし少々   作り方は、...