夜はアメリカンスタイルのバーレストランでのランチをご紹介。 京成千葉中央駅から徒歩4分の『GOLD RUSH（ゴールドラッシュ）』さんに伺いました。 2025年7月より価格が変わり、ランチメニューがライス・スープ・サラダが付いて1,000円。 ハンバーグステーキのトッピングが+200円、300ｇが+300円、400ｇが+500円。 ドリンクが300円になりました。 今年の夏秋限定メニューはソースカ...

先日、娘といちご狩りに行って来ました。 船橋(営)のお客様でいつも重油を定期的に給油させて頂いている 千葉県市原市草刈にある結家ファームさんへ行って参りました。 今年の1月にオープンしたばかりなのでハウス内もきれいで快適です。 いちごも6品種あり、ロイヤルクイーン、すずなど珍しい品種もそろっています。 5月上旬まではいちご狩り営業してますので、皆さんも是非行ってみて下さい。   　　　　...

石臼挽き自家製粉を使用して手打ちをしている 『手打そば　たかはし』さんにランチ時間に伺い 生ゆばと野菜の天せいろをいただいてきました。 本格的なお蕎麦を食べたことがないという方と 一緒に行きましたが、お蕎麦にハマりそうとの事でした。 店内には蕎麦打ち部屋があり、中の様子が見れるようになっているので タイミングが合えば手打ちの様子が見られます。       ◆お店情報◆...

先日、少し遅い土用の丑として、鰻屋の「をざわ」さんから出前を取り、 社内で鰻を食べました。 鰻は厚く、全体的にかなりボリュームもあったため、とてもおいしくいただくことができました。 千葉駅の近くに店舗もあるため、千葉に来た際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。                 ◇お店情報◇ をざわ ...

スペアリブを使って、ミャンマー風油そばを作ってみました。 ミャンマー料理には元々油そばがあり、「シージェカオスエ」と呼ばれています。 （シー=油　カオスエ=麺という意味）。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　   麺は中華のストレート麺を使います。 スペアリブはベースのタレ（タ...