毎年4月3日に船橋漁港で行われます伝統行事「水神祭」に、参加させていただきました。 水神祭は江戸時代から行われており安全と豊漁を祈願する神楽を舞います。 冬の漁が終わり、この日から春の漁が始まる節目として、船橋の漁師たちにとって重要な意味を持つ江戸時代から伝わる祭りです。 船上で儀式が行われ、船橋大神宮の神楽を奉納し、餅まきが行われます。 今年も天候に恵まれ、子供たちによる踊りも披露されました。 ...

    　　       　　　       　　　　　　　　　　　　　　　   初めて見る車両塗装工場、塗装工程   塗装部分をきれいに掃除、塗装しない部分をマスキングし、脱脂工程（油分がなかなか取れなくて大変だったそうです。）油分が入っていると、はじいてしまい塗装にむらができる為、下地処理は根気が必要。そして　サンディング 工程（塗装の密着性をよくする）...

「千葉ブランド水産品」として認定されたホンビノス貝、弊社でも試食会等を開催し研究開発をしております。ホンビノス貝は貝柱がとても強く、生のむき身にするのがとても大変な貝です。     むき身にする方法を探しておりましたところ、食品に対し静水圧をかけ超高圧処理というものがありまして、この装置を所有しております株式会社神戸製鋼所高砂製作所テクニカルセンター様にお伺いして視察テストをし...

ガソリンスタンド（給油所）が減少している地域で給油手段を確保するため、経済産業省が「どこでもスタンド」と呼ばれるタンクローリー直結型の簡易給油所を導入する方針を固めたことが公表されました。一般の給油所に比べて少ない経費で維持できる。経産省が「給油所過疎地」と呼ぶ給油所が３カ所以下の自治体で広く活用を検討。浜松市天竜区で11月19日に運用に向けた検証を始めたので、見学に行ってきました。   　どこで...

当社船橋営業所は船橋漁港内にあり、すべての漁船に燃料を供給させていただいております。 その船橋漁港で水揚げされた桜石貝（ホンビノス）を、地元の料理研究家である前澤由希子先生にお願いし、社内で桜石貝料理の試食会を開催いたしました。知り合いのフランス料理シェフもお招きしました。 普段見慣れた貝が上品なお料理へと変わり、社員一同、料理のすばらしさと不思議さを驚きをもって堪能しました。 　　  ...